Raiseは、広島市中区のお店です。Googleの口コミ評価は★4.4（16件）です。このページではRaiseの評価・口コミ・営業時間・地図に加え、広島市中区の近隣の人気店もまとめてチェックできます。
Raise
評価
総合スコア
ランチはおばんざいとパスタ、夜はビストロとして楽しめるお店です。料理はどれも美味しく、特にパスタはセミオーダー可能で、素材の旨味を活かした味付けが好評です。雰囲気も良く、一人でもグループでも利用しやすいですが、口コミによっては一人での利用が難しいと感じる声もあります。価格はやや高めですが、料理の質を考えるとコスパは良いという意見が多いです。
良い点
- ＋料理はどれも美味しく、特にパスタはセミオーダー可能で素材の旨味を活かした味付けが好評。
- ＋ランチのおばんざいはバラエティ豊かで、味噌汁も日替わりで楽しめる。
- ＋夜のビストロ料理も質が高く、ワインとの相性も良い。
- ＋お店の雰囲気は良く、カウンター席はライブ感を楽しめる。
- ＋一人でも、友人やデートでも利用しやすい。
- ＋テイクアウトも可能で、お惣菜も美味しい。
- ＋店員さんの対応も丁寧で、お店のお子さんも人懐っこく可愛いという声もある。
注意点
- －一人での利用は少し難しいと感じる人もいる。
- －料理によっては味付けが濃いめと感じる場合がある。
- －価格はやや高めである。
口コミ 8 件（出典: Google）をもとに AI が生成した参考評価です。実際の体験とは異なる場合があります。
- 住所
- 広島県広島市中区銀山町11-17 シルバービル2F
- 電話
- 090-7369-2088
- 地図
- 経路を調べる
地図
Raiseの口コミ
★5.0
お昼はおばんざいLUNCH、夜はビストロ 気になっていたお店に行ってみました。 奥にテーブルが２つ、キッチンを囲むようにカウンター席があります。 お通しはキッシュとコロッケ どちらも食べ応えがあります。1人5、600円程度かと思います。 ・甘海老とタイラギ貝のタルタル～魚介のジュレ～(1080円) タイラギ貝、甘海老、サーモンのタルタルです。魚介のジュレはしっかりと旨みが詰まっています。少し味は濃いめで白ワインを合わせたくなります。 ・牛肉のステーキとじゃが芋のガレット(1680円) お肉は少し筋を感じます。添えてあるじゃがいものガレットは薄くスライスした層になっており外のサクサクと中のホクホクが絶妙です。 ・イカスミのラザニア(1080円) イカスミのラザニアは表面のチーズが香ばしく周りにあるトマトソースは酸味があり食欲をそそられます。 この日はある程度お腹を満たした後に行ってしまい後悔 何を食べても美味しいし気になるメニューばかりです。
★5.0
先日、2度目の訪問をさせていただきました。 パスタはセミオーダーのような形で、自分好みにお願いできるのが魅力的です。 今回は、野菜と魚介類にニンニクを加え、オイルベースで味付けをお願いしました。 素材の旨味が絶妙に引き立っていて、一口ごとに満足感のある美味しさでした✨ お店の雰囲氣もとても良く、ふらっと一人で立ち寄るのにも、仲間との食事にも、デートで利用するのにもぴったりなお店だと思います。
★5.0
ランチ利用 めちゃくちゃ美味しかったです！ 旅行でたまたま立ち寄りましたが感動のレベルでした マスターに会いに、美味しいお料理を食べにまた広島来ます
★5.0
念願の、贅沢時間。 以前、飲み会で訪れてからずっと忘れられなかった「Raise（レイズ）」さんへ。 どうしてもあの味をもう一度堪能したくて、今回はリピート。 私は予約をしない派なので、 開店時間を狙って一番乗り。 案内されたのは、大好きなカウンター席。 目の前で料理が仕上がっていくライブ感は、カウンター好きにはたまらない特等席です。 まずは喉を潤す生ビールで乾杯。 そこからは、アラカルトをコース仕立てでオーダーする贅沢な夜の始まり。 Today’s Menu 🍽️ • 前菜盛り合わせ アスパラの冷製や濃厚なパテ。少しずつ、美味しいを欲張る幸せ。 • 天使海老とイカの手まり ねっとり甘い天使海老とイカのハーモニー。カラスミ（？）の塩気が絶妙で、一気に心掴まれました。 • 地ダコと菜の花の香草バター焼き 運ばれてきた瞬間の香りがもうご馳走。タコの弾力と菜の花の苦味を、香草バターが上品に纏めていて…これはパンが止まらない！ • イカ墨のラザニア これ、悶絶級。真っ黒なイカ墨のコクとチーズのまろやかさが、トマトソースに溶け込んで…ワインを呼ぶ一皿。 • スズキと海老のオーブン焼き 〜地中海風〜 香ばしく焼き上げられた魚介の旨みがギュッと凝縮。ハーブの香りが鼻を抜ける。 • 牛肉のステーキとじゃが芋のガレット 絶妙な火入れの赤身肉。外はカリッ、中はホクホクのガレットと一緒に頬張れば、もう最高。 • サーモンソテーとクリームリゾット クリーミーなリゾットに、ふっくらしたサーモン。〆というより、これもまたメイン級の満足度。 • ピスタチオのティラミス 最後は別腹。濃厚なピスタチオの香りで、完璧なフィニッシュ。 料理に合わせて、ワインはボトルで2本🍾 「TWIN OAKS」と「LOS VASCOS」のシャルドネを。 カジュアルながらも一本芯の通ったセレクトが、ここの力強い料理によく馴染みます。 美味しい料理、素敵な空間、そして心地よいワイン。 広島で「いい夜」を過ごしたいなら、ここを選べば間違いない。 ごちそうさまでした。 📍 Raise（レイズ） 広島県広島市中区榎町10-14 1F 🚶♂️ Access 広島電鉄「十日市町」電停から徒歩約3分。 噂の“榎町エリア”へ。 五感で楽しむ絶品ビストロ「Raise_レイズ」 最近、地元の感度高めな人たちが「榎町（えのまち）が熱い！」って口を揃えて言うもんだから、気になって初訪問。 繁華街の喧騒を離れた場所にある『Raise▁レイズ）』 さん、結論から言うと… 「わざわざ電車に乗って行く価値、大アリでした。」٩(ˊᗜˋ*)و 一皿ごとのビジュアルが美しすぎて、 運ばれてくるたびに撮影会がスタート。 でも、見た目以上に味が「本気」なんです。 • 前菜：天使海老とイカの手まり 🦐etc これ、可愛すぎて食べるのが罪！ プリップリの天使海老とねっとりしたイカが口の中でダンスを踊ります。 見た目の可憐さと旨味のパンチ力のギャップに萌え。 • 魚料理：魚介ブイヤベース。 もはや旨味の洪水。スープの一滴までストローで吸い尽くしたい。 • 肉料理：ポークロースト 🐖 この絶妙な火入れ、見てください！ しっとり柔らかくて、噛むほどに上質な脂の甘みがジュワ〜ッ。 お肉のポテンシャル、引き出されまくりです。 .イカ墨のラザニア： このビジュアル、ズルすぎませんか？濃厚なコクにワインが止まらない… • リゾット：牡蠣のリゾット 🦪 広島が誇る海のミルクが、お米の芯まで浸透。濃厚なのに重くない、これぞプロの技。 • パスタ：おまかせトマトベース 🍝 「トマトベースで！」というお願いにも、具材たっぷりの至高の一皿で応えてくれました。お腹いっぱいのはずなのに、吸い込まれるように完食。 • デザート：抹茶のショコラケーキ 🍵 最後は抹茶の香りと、苺の酸味が完璧なフィナーレを演出。 お酒のセレクトも最高で、小布施ワイナリーの「Sogga père et fils」が出てきた時は思わずガッツポーズ。この日本酒、ビストロ料理に合いすぎてて罪な味です。 「最近の榎町、マジで良い店増えてる」っていう地元の噂、120%確信しました！ 素敵すぎるディナー、ごちそうさまでした🙏 店内の壁にそ～だったのかンパニーに出演されてる八嶋智人のサインもあります （お祝いに駆けつけられたそうです） 📍 Raise_レイズ 広島市中区榎町10-14 1F 🚶♀️ 行き方： 広島電鉄「小網町」電停から徒歩約3分。「十日市町」電停からも歩けます！ 十日市の交差点を平和公園とは逆（西側）へ。落ち着いた街並みの中にポツンと現れる素敵なお店です。
★5.0
2026.3普段使いのお店です。とてもおいしいパスタランチがいただけるので有難いです。夜の新メニューも楽しみです。 2026.2美味しくコースでいただきました。どの料理もおいしく楽しめます。 2026.1バラエティあるおばんざいランチ。味噌汁が日替わり楽しみ。週末のパスタランチが楽しみです。 2025.12 ランチの前菜が素敵でワインに合って美味しい。麺の茹で加減が旨みが強いクリームに合う濃厚なパスタランチでした。 2025.12最終 何を注文しても予想以上のお皿がでてきます。どれ食べても美味しい。 2025.12 再再来 パスタランチ。バラエティある前菜にお酒なしでは考えられない。濃厚なクリームに丁度良いパスタの柔らかさが最高。 2026.1 昼も夜も気軽に頂けます。 2026.1昼の味噌汁が日替わりで楽しみ。 2026.3 昼飲みにも丁度良い量。 2025.12 再来 おばんざいランチ どの小皿を食べても他では味わえない。味噌汁も具沢山で熱くて旨い。お得な1,400円で頂けます。 2025.11.11オープン 初 テイクアウト。 お惣菜で里芋持ち帰り。つまみに最高に美味かった。夜はこだわったピストロ。昼はおばんざいランチを店内で食べること出来、昼も夜も持ち帰りも楽しみなお店です。
出典: Google の口コミ（投稿者名は掲載していません）
Raiseのよくある質問
- Raiseはどこにありますか？
- Raiseの所在地は広島県広島市中区銀山町11-17 シルバービル2Fです。広島市中区エリアにあります。地図で場所とアクセスを確認できます。
- Raiseの口コミ評価は？
- RaiseのGoogleの口コミ評価は★4.4（16件）です。口コミの傾向やAI評価の要約もこのページで確認できます。